老傅厨房
26-01-16 10:22 微博认证:微博原创视频博主

猛火快攻,鸡腰鳝片共舞▶
鸡腰爆黄鳝
食 材:
黄鳝 三条
鸡腰 100g
大蒜 生姜
葱段 小米辣
生抽 料酒
白胡椒粉 香油

做法

鸡腰、黄鳝焯水,黄鳝洗干净擦干水分备用。

起油锅下入黄鳝简单翻炒下入生姜、大蒜粒、小米辣,炒至表面微焦。

下入鸡腰、葱段翻炒均匀,加入生抽、料酒、白胡椒粉调味。加入香油增香,简单翻炒即可出锅 http://t.cn/AXGMN2Za

发布于 浙江