黑鳕鱼尾蒸蛋～
鳕鱼提前浸泡了十分钟的葱姜料水，鸡蛋羹用的开水搅拌。
都是水开后中小火蒸7分半，鱼和鸡蛋羹都超级嫩，蒸好后把鳕鱼放在蛋羹上，淋了料油和生抽调味就行。
吃起来一点儿也不腥
发布于 湖南