五百多万网红牧飒，餐饮创业失败。

前两天宁夏大网红牧飒自己抖料。自己的餐饮店主打西北风味的面食餐馆。营业了五个多月。现在一直处于亏损状态。

五个月之内，他没有成熟的餐饮模式，就直接凭一股网红身份的加持，就想着把他做成了。刚开始的时候，他还扬言，两年内，要把它做到上市。现在回过头来看，确实是可笑，不成熟。

第一间面店，装修就花了60多个。120个方。一间店的员工高达20多个。

他现在最大的问题就是财务管理混乱。连最重要的采购，他都没有参与。这里是控制成本最关键的环节。也是决定了一个餐饮店生死的根本。

还有他多次强调了，做了餐饮才发现，这里面有那么多的人情世故。

厨房里员工的各种勾心斗角，用熟人的代价。这些都是一个大学问。

评论区很多网友，有去吃过他们家的面食，大部分的评价味道还可以。多是不满意服务员的态度，处理问题的方式。有一个网友说，吃到异物，等了很久，她们的员工也没有给出一个满意的结果。

幸好不是闹事的网友。餐饮业出了这样的情况。如果是挑事的网友。这🉑得停业整顿了。还好他有滤镜的加持。

最后，他作为一个普通的年轻人意识到问题，没有逃避，而是想尽办法，积极去解决。这点实在厉害。

人啊，永远赚不到认知外的钱。你做互联网做得好好的。就不要趟实体这浑水了。还选了餐饮这个雷区。这碗饭没有那么容易下口。

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