在曼谷，会吃地道泰餐的和懂享受环境的原来是一拨人
😎曼谷当地设计公司BAMO给这家嘉佩乐做的设计是那种巧妙结合当地文化元素与现代审美的风格，酒店的全日泰式餐厅Phra Nakhon也是这种风格，餐厅有很大一部分室外座位，紧挨着河边，早餐坐在户外完全不晒，看着往来船只喝杯咖啡非常惬意。曼谷的1月份很凉爽，晚餐在这边吃坐在户外也非常舒服。

😇晚餐菜单非常丰富，而且有中文菜单太友好了。👉前菜里的清迈香草石斑鱼沙拉明显是北泰风味，野生石斑鱼肉质紧实，葱蒜打底，清迈香料带一点草本辛香酸辣，很开胃。另一道酥脆海味叶子沙拉口感对比更强，叶子炸得酥脆，碎鸡肉和虾仁增加厚度，辣味椰子酱甜中带一点辣，好在所有才都可以点微辣，照顾到了不能吃辣星人。

👉主菜点了最爱的黄咖喱炒蟹肉，咖喱香气浓但不辣，鸡蛋让酱汁更顺滑，咸度掌握的刚好，不用大口炫饭；老虎虾配泰式海鲜酱香草和酸辣酱让虾更干净爽口，带着一点炙烤的味道。

👉甜品除了经典的芒果糯米饭，还点了椰奶糯米团，椰糖的焦香配甜椰奶，柔软不腻，温热的甜品刚好适合有点清风徐来的夜晚。
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