锅锅跳跳头
26-01-14 22:41

围炉煮茶🍵|藏在城市里的云南小院,让时间慢下来

在城市角落
偶遇了一处有茶有炭火的小天地
一壶热茶,几道小食,三五好友
就能偷得浮生半日闲

🍵 围炉煮茶·暖意蔓延
泥炉里炭火正红,陶罐中茶汤轻沸
我们选了云南白茶
茶香醇厚,带着淡淡的蜜甜回甘
烤着红枣、桂圆、棉花糖
看食物在炭火上慢慢变得微焦
心里也跟着暖了起来

🍜 云南小锅米线·一口入魂
铜锅里沸腾着地道云南味
酸菜、肉末、辣椒的香气扑鼻而来
米线滑嫩入味,汤底酸辣鲜浓
每一口都仿佛能看见苍山脚下的炊烟

🍍 凤梨蜜汁鸡翅·甜润焦香
鸡翅烤得外皮微焦,裹着清甜的凤梨蜜汁
凤梨的果香巧妙解了油腻
是意想不到的绝妙搭配

🍰 豆乳慕斯·温柔收尾
没想到在茶馆能吃到这么惊喜的甜品
豆乳香气轻柔,慕斯口感绵密如云
表面撒着现磨的黄豆粉
淡淡的甜,刚好抚慰了被辣味撩拨的味蕾

藤椅、木桌、炭火噼啪
在这里,时间好像被拉长了
可以慢慢煮茶,慢慢聊天
慢慢感受食物最本真的温度

📍茶馆:云喃喃·坊巷茶馆(福州首店)
适合:朋友小聚|静心喝茶|逃离忙碌日常
提醒:围炉位置不多,建议提前预约哦

发布于 福建