你们或许应该对一个食欲不振的人推荐食物怀有格外的信任——胃口好的人吃啥都香,而能让我觉得好吃的东西真的不多,尤其是肉类。
前阵子合作很久的商家给我寄了几袋小酥肉,告诉我是xxx代工厂出品(为了防止被品牌搜到只能说是Scoop from the Deep Sea),吃得很开心:
1.不太油,外皮是那种干爽的脆。
用空气炸锅烤完,油纸碗上星星点点沾了点油花,而不是整张纸都是透油透明的,那样口感就嫌油腻了。
2.料不错,咬开里面用了整条的原切里脊肉。
调味非常克制,只有淡淡的花椒麻味和猪肉本身的鲜香。
3.拆开基本都是比较大条,掰开里面肉一丝一丝的,吃得出来是用好肉炸的,商家说车间是挨着猪肉分割厂建的,整条的冷鲜猪里脊拉过来直接切条挂糊下锅炸。
总体是一个让一个食欲不振的人都时不时想吃一下的小酥肉。补充蛋白烤几条很方便,涮锅煮粉煮面也都用得上的万能配菜。
个人推荐椒麻口味。
#这个好物闭眼入#
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发布于 北京
