《»A Bauer-Krauts Kitchen« – Auf zeichnerischer Entdeckungsreise durch Deutschlands Küchen》
（《“鲍尔-克劳茨厨房”——穿越德国厨房的插画探索之旅》）
作者：Anni von Bergen
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简介：以“德国各地厨房”为探索线索，记录作者走访德国不同地区的家庭厨房、地方特色餐馆后厨、老字号美食工坊的经历，挖掘德国地域饮食文化的多样性。用插画还原德国各地厨房的场景细节（如巴伐利亚的传统烘焙厨房、北德的海鲜料理厨房）、特色食材与经典料理制作过程，搭配随笔文字分享厨房背后的人文故事（如家族传承的烹饪技巧、地域饮食习俗）。并非传统食谱书，而是以插画师的视角展现“厨房作为德国文化载体”的内涵，既呈现视觉美感，又传递德国饮食文化的在地性与人情味。