Mio是8不是7
26-01-13 19:27

邻居猫猫送来一兜子蔬菜,里面有一包水灵又新鲜的香菜,像外面买的童装版
按照传统(我家传统),有新鲜香菜是要用来包饺子的
饿着肚子听播客包饺子,也是我的厨房心流时刻,包到第八个就先停手煮掉,捞起蘸蒜末醋慢慢吃完,然后半饱着把剩下的包完。

330g肉糜包了40多个,联系猫猫让下班来拿点,要冻的煮的?回复煮好的,带碗来装。
啊包饺子,对于独居的我来说,就是为了给出去而产生的,与其冻在冰箱慢慢吃掉,分给可爱的朋友们更让我幸福啊

顺便我家香菜饺子馅儿:
猪肉糜330g
冬笋一只
香菜120g(看着放,我喜欢菜多一点)
花菇3朵
鸡蛋4个,打一个拌匀再放下一个,如果觉得馅的状态ok就不用再放
虾仁,放一个小碗里,包的时候放
调味:酱油,耗油,盐,麻油

#mio小餐桌#

发布于 浙江