你有多久没吃板面了？？

中午和朋友一同五人，来到了附近一家板面店。​店虽简不大，​座无虚席，排队的人很多。小碗8元，大碗9元...另外，还能放各种味品，味道还算可以，给放了很多黄豆豆。

朋友说：老板在当地最好的小区之一，已经买了两三套房了！听闻，令人感慨...

查了查得知：​太和板面（别名：安徽板面、太和羊肉板面）是安徽省阜阳市太和县特色小吃，以案板摔打制面技法闻名，汤料选用牛羊肉丁与辣椒、八角等20余种香料熬制，形成清白润滑、红汤绿叶的视觉特征。

​该产业截至2023年底在全国拥有超10万家门店，从业人员约10万人，行业年收入超百亿元，带动就业逾30万人。2021年被认定为国家特色劳务品牌，2024年太和县获评“太和板面之乡”称号。#美食##美食随手拍##美食日常##美食打卡##日常美食##午餐打卡##太和板面#