昨天翻看荣西禅师的书，他说，苦是所有味道里面最高级的。
沉思。我真没想到过这一点。不过确实如此。苦是有回甘的。即使没有，也能感觉到有，因为随着苦味的减淡，就会把不苦感觉成回甘。
不那么苦了，就是平静，平静就是回甘。
酸、咸、甜、辣都会更强烈，会想要喝水。
苦不会那么直接地联系到水，特别是茶叶这样的清苦，简直是愉悦的。生活也是如此，一点点苦，就是一点点恰到好处的存在感。
发布于 上海
吴苏媚
昨天翻看荣西禅师的书，他说，苦是所有味道里面最高级的。
沉思。我真没想到过这一点。不过确实如此。苦是有回甘的。即使没有，也能感觉到有，因为随着苦味的减淡，就会把不苦感觉成回甘。
不那么苦了，就是平静，平静就是回甘。
酸、咸、甜、辣都会更强烈，会想要喝水。
苦不会那么直接地联系到水，特别是茶叶这样的清苦，简直是愉悦的。生活也是如此，一点点苦，就是一点点恰到好处的存在感。