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今日午餐：水煮豬梅花 油麥菜

喜歡水煮肉，肉質軟嫩味道清香，直接蘸醬吃，或是弄些配菜，用菜包着吃也好。
放些乾香料到水裡，慢煮約30分鐘，關火炆約10分鐘，放涼切片便可。

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曾不止一次，
對某些尚在混沌中的方向與行業，給出過成功的預判，
可當時回應我的，多是沉默的質疑，或是輕慢的掠過。
反正無人相信，我也沒作辯解。

世間萬物都繞不開緣份二字，
我未有緣份可以遇到同頻的人，
而有些人與時代趨勢亦無法產生共振，
就會錯過與之相擁的契機，
後來就算跟上了，也只是潮流中的跟風者，
撿拾些邊角餘溫。

我並不認為自己的預判必然準確，
亦相信不是唯一看出方向的人。
只是剛好那些沒被認同的方向，
一次次在時光裡，
以清晰的姿態，成為不可忽視的趨勢。

早些年已看好並說過某方向可行，
新一年又開始了，且看吧！

我希望既有興趣，又具備相應能力的人，
可以作出更專業的分析研究，
去觸摸那些正在生長的可能性，
也印證一下我的判斷是否再次正確，
畢竟趨勢的塑造，來自無數的實踐者共同構建。

趨勢從不會大聲宣告自己將會到來，
它只會在合適的時候，
獎賞那些有信心又願意落地實行的人。

且看，且行，且堅守。

可以吃得簡單，不可吃得隨便。

Enjoy this Moment♥︎
管TA的～
#曼筠有話兒##李曼筠#
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