🧄#吃下一头大蒜你的身体会怎样#

吃完大蒜，人可能会会变臭……

而且，不只是嘴巴臭，它还会通过你的血液循环到达全身，让其他部位也变臭——

① 口气变臭

大蒜含有丰富的烯丙基含硫化合物，其中最重要的一种是S-烯丙基蒜氨酸。这玩意儿单独存在时，没有一点味，可偏偏大蒜中还含有一种叫蒜氨酸酶的物质，专门用来分解蒜氨酸。

当大蒜瓣还处在完整、内部组织没有被破坏的情况下，蒜氨酸和蒜氨酸酶就能相安无事，和平共处。

一旦大蒜被切开、拍碎等，就会开始发生反应！你吃大蒜时感到辛辣，就是因为这个原因。

大蒜素和其他含硫化合物在空气中，会分解出一些有臭味的物质，比如甲基烯丙基硫醚和其他硫化物。

试想一下，它们游走在你的口腔里……

吃苹果、香蕉、薄荷叶等，可分解掉一部分硫化物，减轻口臭。

② 放屁更臭

屁味通常由吲哚、粪臭素和硫化氢等物质带来。吃了大蒜后，排出的硫化物会增加，让屁更臭。

③ 便便滂臭

这还是硫化物代谢引起的正常现象。如果还同时吃下了大量含蛋白质多的食物，便便的臭味更恐怖！#辟谣了卫#（中国疾控中心）

对于一些胃肠比较敏感的人，生吃大蒜可能会带来一些不适，千万别勉强。

人生不过姜葱蒜，所有的烦恼，都蒜了吧~