心疆新疆
26-01-11 00:53

阿克苏六合居8秒涮鸡打边炉:鲜掉魂的粤式滋补盛宴

阿克苏六合居的8秒涮鸡肉打边炉,堪称秋冬滋补天花板!锅底藏着满满诚意,人参、党参携“广东人参”五指毛桃,搭配枸杞与海椰肉慢熬,汤色清亮却满溢椰奶鲜香,一口入喉温润回甘,祛湿又养身。

薄如蝉翼的鲜鸡肉片,在沸腾汤底中涮够8秒即刻起锅,肉质嫩滑到入口即化,牢牢锁住汤底的草本鲜甜。重头戏是单个800克螺肉紧实弹牙,每一口都迸发深海鲜醇;红扇贝鲜甜多汁,熟冻锁鲜的工艺留住原始海味;潮汕五花趾更是珍馐,筋肉相间的纹理涮煮后脆嫩爽口,嫩度与嚼劲完美融合。

五指毛桃、人参、石橄榄草本汤底的甘鲜、鸡肉的嫩滑、海鲜的清甜与牛肉的脆弹碰撞,每一口都鲜掉魂。在阿克苏飘雪时光里,来六合居围炉而坐,这锅鲜到骨子里的打边炉,暖心又暖胃! http://t.cn/R2Wxkc9

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