26-01-09 17:31 微博认证:《罗博报告》杂志社 编辑 摄影博主 微博原创视频博主

🍂途丨岚山舟行,虹夕诺雅的秋意禅栖

🌬️“寒风掠过红叶,雾气散去,岚山的轮廓在晚秋晴空下愈发清晰。”镰仓初期的诗人藤原定家笔下的岚山,竟与我眼前的光景堪堪重合。

☔️连日阴雨把岚山的秋意泡得温润,待我踏足此地时,天公恰好在云层里撕开道口子,几束金晃晃的阳光斜斜打在渡月桥旁的码头,像极了特意为这场行程铺的光。

🌊这艘船要去的地方,藏在岚山深处的大堰川畔——自平安时代起,这里便是贵族筑造别庄的偏爱之地。说起来,这座酒店本是建筑师东利惠的手笔,把百年富商的宅邸与明治时期的古建拆改重整,才成了这25间客房的日式旅馆。客房的窗也循着大堂的巧思,朝着河岸的那面,恰好把岚山的山景框成了一幅移动的画。我来的时日,红叶季已近尾声,只剩几棵枫树还执着地燃着晚红。

🌸这般窗景,总该配些特别的晨间食事才不算辜负。虹夕诺雅 京都的日式火锅早餐,怕是没人能拒绝。没有公共餐厅的嘈杂,早餐直接送进客房,铜锅端上桌时,昆布与柴鱼熬的出汁还在咕嘟冒泡,清鲜的香气裹着热气往鼻尖钻。

⛩️酒店的怀石料理餐厅,藏着京都秋日的另一重滋味。主厨团队守着“不时不食”的规矩,食材全挑京都本地的鲜货,而秋日的山野食单里,最让人难忘的,莫过于鹿肉与熊肉的巧思。

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