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今日午餐：豆瓣肉碎豆腐醬烏冬

一直以來都很喜歡吃麻婆豆腐，
今次試試大熱的改編做法，
把豆腐放入攪拌機打成蓉，而肉碎就按本身的做法，拌起來吃，口感濃厚，喜歡。

不過，是現在的烏冬太細個，還是我又大食咗？
我吃完一份再加底，一共吃了兩個烏冬，
雖然爆碳得好過分，但好滿足。
兩餅烏冬，300g豬肉，300ml豆腐，3條秋葵。
一餐1800卡路里，為何還會有人覺得我食得少？

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靚，是很重要的。
但我所說的靚，不單只是外表，不要總是那麼膚淺。
靚，是源於整個人的思想與靈魂，
是由內到外散發出來的一種獨特性。

靚，是生命中動人的底色，是世間上珍貴的底氣。
人人都盼望「靚」，可好多人都將這份美好，
注釋於皮囊之間，執著於眉眼的精緻、衣着的光鮮，
卻忘了真正的靚，從來都不至於表，而源於心。

表面的靚，會隨歲月褪色，會被時光磨淡，
無錯可以用不同的方法作出修飾，
但終究抵不過時光的沖刷。
若靈魂空洞，流於膚淺，
縱然奪目一時，也難讓人記掛於心，
這種靚，屬於真正的虛有其表。

真正的靚，是基於自己的特質與風骨，
是思想賦予的底氣，是靈魂獨特的光芒。
是見過世事，仍能守住本心的清醒；
是歷經風雨，依然向陽而生的坦蕩；
是於歲月裡沉澱出來的從容與通透。

這種靚，根植於靈魂，自帶氣場，自帶光芒，
哪怕素面朝天，衣着樸素，依然散發着獨一無二的魅力，
讓人一眼入心，心生歡喜。

願你我，心有繁花，眼有星光，越來越靚。

新一年，繼續靚。

可以吃得簡單，不可吃得隨便。

Enjoy this Moment♥︎
管TA的～
#曼筠有話兒##李曼筠#
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