卡布奇诺的温暖
26-01-07 14:24 微博认证:美食博主

[允悲][允悲][允悲]现在出去吃饭跟开盲盒似的,十家有八家是预制菜选手,就属经常在商场里的那家米线哪还有现熬的汤?无非是料包加热+米粉一烫,跟我在家煮螺蛳粉的流程一模一样[白眼]

最绝的是某些餐厅还装模作样摆个灶台,结果后厨就俩微波炉转不停,吃着完全没有烟火气的敷衍感,还不如自己买汤包回家造!想加青菜加青菜,想卧溏心蛋卧溏心蛋,甚至能往米线里丢点丸子火腿,口味主动权全在自己手里[酷]

和府捞面好歹还坚持面现煮,嗦起来有筋道,算是预制菜时代的“清流”了~[允悲][允悲][允悲] (要求越来越低了)
其实咱不是排斥预制菜,是反感伪现做的套路!在家煮料包不丢人,反而是把吃饭的仪式感和选择权拿回来,省钱又自在,比被餐厅喂预制菜舒服多了[耶]
#和府捞面 只有面现煮#http://t.cn/AXbKL3l0

发布于 江苏