#和府捞面回应餐品都由中央厨房制作#餐饮连锁店要想做到,品质口味统一且出餐快,只能是预制或半成品预制,很多半成品预制我们从小就吃,咸菜、煎饼、面饼、馒头、豆腐,冬天的炸藕盒、炸肉等等,KFC也是半成品预制。
如果是没有防腐剂的预制菜,那根本就没有问题。
发布于 山东
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