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新年第一口，柿柿如意辣松贝果[笑而不语]

枣叔知道许多小伙伴喜欢西红柿（叔家妞妞吃火锅就点西红柿锅底[哈哈]），特意做了个西红柿口味的贝果。

西红柿🍅打面，加了甜菜根，天然橙红色，用抹茶面团做了个叶子尾巴[嘻嘻]内馅是小火慢烤的小西红柿，还有汁水，和辣鸡肉松拌一起，冬天一丢丢辣，西红柿的酸爽和肉松的酸辣交织在一起，比较过瘾～一个贝果，负担比较轻，但又够顶饱[挤眼]

面包体两个颜色，想不好用哪一个[污]一个黄色（西红柿），一个橙红色（西红柿加甜菜根），还在纠结。

其他新年新品，这段时间也在反复批量测试（研发时少量做几个和批量做，温度湿度等品控要求完全不一样），很快就会见面啦[哈哈]