在西双版纳,我们偶遇了云南人的宝藏大集——赶摆!
这里没有过度商业化的喧嚣,只有本地人守着小摊,慢悠悠地摆弄着食材。
芭蕉叶裹着的碳烤排骨,带着草木的清香;七彩糯米饭团色泽温润,拌上脆生生的炸青苔,是舌尖抵得住的朴素鲜甜。10 元三斤的苹果枣,咬开是满口的脆甜汁水,凉拌水果的酸辣,又恰好解了腻。
整个赶摆场洋溢着浓浓的本地烟火气,茂盛的热带植物又带给人浓浓的异域风情,推荐来!
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发布于 上海
