【#专家称霸王茶姬被批不冤#】近期，福建漳州霸王茶姬店员徒手制作奶茶的视频引发网友热议。很快，霸王茶姬通报称，“视频中店员为跟风网络‘印度奶茶’热梗博取流量，在即将开始打烊时，用当天门店的报损废弃物料进行模仿摆拍。监控核查显示，该物料在拍摄结束后被当场倒掉，未对外销售，现场在拍摄结束后完成常规清洁消毒流程。”面对这一回复，网友并不买账，有网友直言：不是所有的梗都是好笑的，不是所有梗都可以跟风的，将食品沦为玩梗的道具并不好笑。#霸王茶姬辞退涉事店员#

也有网友讨论#员工玩梗手打奶茶被批品牌冤不冤#？对此，国研新经济研究院创始院长朱克力接受@中国经济周刊 记者采访时称，霸王茶姬被批不冤。消费者对餐饮品牌的信任建立在食品安全与合规经营之上，“玩梗”视频传递的不规范操作，触碰了健康底线，品牌自然要为这种负面联想承担声誉责任。事件暴露出品牌在员工培训、日常监督等环节的缺位，门店管理未能及时制止违规行为，区域督导也未履行好监管职责，这种管理漏洞让品牌难以完全脱离干系。本次事件为所有连锁餐饮品牌敲响了合规管理的警钟。此外，朱克力认为，网红经济下，店员个体行为与品牌形象的平衡，核心在于建立“底线清晰、弹性适度”的管理体系，既不能扼杀个体活力，也不能放任行为失范。

据天眼查工商信息显示，霸王茶姬关联公司北京茶姬餐饮管理有限公司成立于2020年12月。控制企业信息显示，该公司控制100余家公司。2025年以来，该公司已成立多家新公司，包括黑龙江茶姬企业管理有限公司、青海茶姬企业管理有限公司、内蒙古茶姬企业管理有限公司等。（记者 崔晓萌）