今日晚餐：可乐烧带鱼、西红柿虾仁豆腐羹、干炸鸡块，主食米饭。
✏️顺便写个做法：1️⃣洗净的带鱼用宽油、大火炸过。锅中留少许底油，下葱段、姜片、蒜片、干辣椒爆香。放入鱼块，然后倒入适量老抽、生抽、料酒和一整罐可乐（若鱼比较多的话，可再加适量的可乐，最好不要加水），小火慢炖一刻钟左右（中间把鱼块翻个面），再放少许盐调味，待汤汁收尽后关火即可。2️⃣锅内放少许清油，中火烧热后放入香菇炒出香味，再放入切好的西红柿丁和青豌豆及玉米粒翻炒两分钟。倒入适量开水，放入豆腐和虾仁，并放盐和鸡精调味。煮沸后，把一个鸡蛋打散到入汤中搅匀，然后用水淀粉勾芡。关火后撒上白胡椒粉和淋入香油即可。3️⃣去皮去骨去油的鸡腿肉切小块，放入姜末、洋葱粉、大蒜粉、白胡椒粉、料酒、食盐，拌匀后腌20分钟左右。锅内倒油，中火烧热后放入沾满红薯淀粉的鸡块炸熟，吃时蘸自己喜欢的酱料即可。