日本茶道点点滴滴
25-12-30 20:20

2025年还剩明天一天了,年末都忙吧?茶家也忙,忙着准备迎接新的一年。
比如点茶的水,使用水道的水干净卫生又省事,就是缺了一点风情,尤其是新春茶事的水,十分重要!
元旦清晨汲取这一年最早的清水,日语叫做“若水”,也叫做“初水”“福水”。据说清晨的水阳气充足 精气沸腾,尤其是元日清晨的“若水”更是神圣之水,说是可以祛除邪气,无病无灾,祈原合家幸福。用“若水”煮茶 煮饭,供奉神灵是日本古来的伝統风俗。
清晨汲水必须是一家之主 是家长的责任,茶道各流派的家元必定在元旦天蒙蒙亮时 用新制的木桶汲水,其间不可以说话。
日本汲水多是井水,泉水。日本有专门的机关 每隔一段时间(几个月?)取水样品化验检查是否合乎安全指标,因为炎热 多雨等自然现象都会影响地下水的成分。所以也有很多人省去了这一伝統风俗,直接去买“名水”,富士山的水,六甲山的水,御香水等。
照片是水無瀬神社,这里的泉水登录在日本名水百选,因为地点偏僻且交通不便,来这里汲水的人不是很多,如照片拿着大桶来汲都可以。京都有名神社的名水每人只可以汲取500毫升,还要排队。
今年,不对!明年元旦汲取“若水”頑張りましょう!

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