兒时常看见鄰家的姥姥晒新会柑皮,挺有趣的,谁知今天自己卻爱上了,除了要苦等十年外就没其他毛病!
果皮的味道嘎嘎的香纯,这两丶三个月屋子一屋果香,莫明其妙的爱上这奇幻的味道,还是我们的老祖宗聰明,知道阳光+果皮会陈化出甘香醇厚的陈皮,这些陈皮除可作食材外,更是超棒的中药材呢!
陈皮的功效:性温,味辛、苦,归脾、肺经,能理气健脾、燥湿化痰,常用于改善脾胃气滞引起的脘腹胀满、恶心呕吐,以及痰湿或寒痰导致的咳嗽痰多。
现代研究相关作用:其含有的挥发油等成分,有助于促进胃肠道蠕动、改善消化液分泌,还能一定程度上缓解呼吸道平滑肌痉挛,辅助减轻咳嗽症状。
你家收藏了没有? 作为中国人你懂的![比耶]
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