上次读《三联生活周刊·年菜》那期的时候也看到这个说法，大致苏州晚清？那个时候很盛行抽大烟，类似《海上花》里的情境就浮现出来了，然后一般烟花巷地餐饮业也发达，那些纨绔们抽大烟影响味蕾的敏锐度，所以厨子把菜做得格外甜…
发布于 江苏
鸞鏡花枝
上次读《三联生活周刊·年菜》那期的时候也看到这个说法，大致苏州晚清？那个时候很盛行抽大烟，类似《海上花》里的情境就浮现出来了，然后一般烟花巷地餐饮业也发达，那些纨绔们抽大烟影响味蕾的敏锐度，所以厨子把菜做得格外甜…