#医生称薯片是垃圾食品中的垃圾食品#医生说薯片是“垃圾食品中的垃圾食品”，我觉得一点都不夸张，它确实是最该少吃、尤其别当零食的那一类。

薯片的问题不在“吃一口”，而在于高盐、高油、高热量，几乎没营养。一袋薯片的热量，可能相当于一大碗米饭，但维生素、膳食纤维几乎为零。长期当零食吃，很容易导致体重超标、血脂异常，还会增加心血管疾病的风险。

更麻烦的是，薯片特别“上瘾”。酥脆的口感、强烈的咸味和调味粉，会刺激大脑不断想吃，很难控制量。很多人一刷剧就开一包，不知不觉就吃完整袋，这对正在长身体的孩子和本来就有“三高”风险的成年人，都是负担。

当然，偶尔解馋吃几片问题不大，关键是别把薯片当日常零食，更不能让孩子用薯片代替正餐或健康点心。可以用坚果、水果、酸奶、玉米、红薯等来替代，既满足口腹之欲，又对身体更友好。

我觉得，与其争论薯片是不是“垃圾中的垃圾”，不如从自己做起：家里少囤、孩子少买、成年人少吃，把薯片当作“偶尔的放纵”，而不是每天的习惯。 http://t.cn/AX4W2I2W