上周因为临近考试，我忙着复习，每天就简单的打扫一下卫生。最后两天，连做菜都省略了，吃了两天煲仔饭。毕竟年纪大了，记忆力减退，不比年轻人，学习时间和精力都要多投入一些。

家务活就是这样，它不管你有多少理由，每天只多不少，一天一天的积累。每天干可能也看不出什么效果，但是如果有就几天不干，马上就脏给你看。床底下、沙发底下和柜子底下，一个星期没有擦，肉眼可见的一层灰，还有那种毛球球。我一个人住，每天在家静多动少，真不知道这些灰都是从哪儿来的。毋庸置疑，今天又是劳动的一天！

换洗完被单、毛巾，打扫完卫生，一上午就过去了。好几天没好好做饭了，中午给自己做了红烧带鱼，清炒芹菜，菠菜丸子汤。得益于现在的冷链运输，现在北京也能吃到冰鲜的带鱼了。冰鲜的带鱼身体是柔软的，身上的鳞也是亮银色的。炸的时候没有臭味儿，吃起来肉质细腻软嫩，比以前那种冷冻的带鱼好吃多了。

我小时候物质匮乏，北京最常吃的就是带鱼，那时候带鱼都冻得硬邦邦的，也不知道冻了多久，身上的鳞都是灰白色的，还斑驳杂乱，看着就不新鲜。带鱼化冻后就有一股腥臭味儿，洗的时候必须把表面的鳞刮干净，否则做出来的带鱼腥味儿很重。即便洗得再干净，炸带鱼的时候还是味道浓重。谁家吃带鱼了，全楼的人都知道，那股腥臭味儿飘得满楼道都是。我们那时候都管带鱼叫“臭带鱼”。

在很长的一段时间里，我一直以为带鱼就是灰白色的，就是又腥又臭的。直到我第一次去浙江的石浦码头，见到了刚从渔船上卸下来的新鲜带鱼，才知道原来带鱼是银亮的银亮的，就像镀了一层水银一样亮。而且新鲜带鱼是不需要刮鳞的，不但可以红烧，还可以清蒸和做汤。肉质也是软嫩软嫩的，就像豆腐羹一样，入口即化，和我在北京吃的带鱼完全不是一个味道。

感谢科技的不断进步，让我们远离海滨的内陆城市，也能吃到新鲜的带鱼了。虽然和石浦码头吃的带鱼不能比，但是比我小时候吃的带鱼好吃太多了，起码没有腥臭味儿了。原来这么多年，我们一直冤枉了带鱼，人家可一点不臭，我们香着呢！