这是22年做的制洋姜，成品最满意的一次，色泽滋润，软糯适宜，有淡淡的香味，只是量不多，分享了点给同事朋友，个人经验后期有一定干度后要过一边好黄酒再蒸，口感会提升不少，翻出这条供博友参考。
发布于 浙江
战斗的山羊
这是22年做的制洋姜，成品最满意的一次，色泽滋润，软糯适宜，有淡淡的香味，只是量不多，分享了点给同事朋友，个人经验后期有一定干度后要过一边好黄酒再蒸，口感会提升不少，翻出这条供博友参考。