中午炒了一盘鸵鸟肉。
感觉鸵鸟肉和牛肉很像,肉非常的红,切的时候肌理非常清晰,而且基本没什么肥肉,吃起来是嫩而不柴的口感,还挺好吃的。
在南非超市里鸵鸟肉还是比较常见的,这周因为过圣诞吃了太多鸡肉,换个口味,没先到还挺惊喜的。
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