我这次来，主要是考察11月在长沙中部农博会上看到的四川香肠腊肉供应商。昨天去他们在成都崇州的工厂看了看，非常规范化的工厂。但我还是不放心，今晚坐动车去巴中，明天上山去看看他们的养殖基地。
他们在秦巴山区包了两座山，养殖了2万多头传统黑猪，香肠腊肉全都用自己养殖的黑猪肉，确保了肉质来源的安全。
发布于 四川
蓝庭集市