落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色。对于南昌这座城和生活在城里的人来说，水，可以说是“万物之源”。“城在湖中，湖在城中”，一捧鄱阳湖，一曲赣江水，孕育了南昌的物华天宝，人杰地灵，也滋养了这片土地上的酸甜苦辣咸。

#南昌人的心头好原来是这一口# 在湿地环境里成长的绿头鸭，不论是大火爆炒还是炭火慢炖，都别有一番滋味，绿头鸭喜欢啄食螺蚌藻类，所以肉质也格外紧实红润、劲而不柴。而藜蒿，则是需要掐尖的时令美味，清香中带着回甘，于枯水期肆意生长，有人说，南昌人的乡愁，往往就藏在这口藜蒿炒腊肉里。还有水与土的结合，形成了荸荠的清甜与脆爽，咸香爆炒也好，甜汤消食也罢，一口荸荠，似乎就能道尽南昌的水草丰盛之美。

#赴山海之约品轻松毛铺# 一方水土养一方人，山川湖海的高低起伏，成就了参差错落间生长的道地风味，正如毛铺一直以来所坚持的那样，用天然水源融汇五味草本精华，借山海自然的馈赠，让健康再多一点，担忧再少一点，相聚自在一点。一杯酒，可以是朋友欢庆时的热闹，可以是家人相伴时的团圆，也可以是江湖有相逢时，一杯宾主尽欢！