香格里拉藏味暴击!这口牦牛肉来自3000米雪域
谁懂啊!在香格里拉挖到一家宝藏藏餐厅✨
朗嘉岭的牦牛肉,是在雪山脚下跑够3-5年的“高原选手”!喝雪山水、啃天然牧草,连口粮里都混着虫草贝母,肉质紧实弹牙,咬开全是青草奶香和雪域纯净感~
从牧场到餐桌全程可追溯,低温冷链锁鲜,厨师只用盐姜花椒提味,主打一个原汁原味。
冬季围坐铜锅旁,咕嘟咕嘟的牦牛骨汤涮着厚切肉片,再配野生菌和青稞面,暖到心坎里!
来独克宗古城玩的宝子,一定要来赴这场舌尖上的高原朝圣👇
#冬季到云南来旅居##微博旅行家#
发布于 北京
