姜爆鸭丝
【材料】熟熏鸭1/2只、青蒜苗2根
【调料】味汁（酱油、白糖、料酒、味精、淀粉）、姜丝、红辣椒丝、植物油各适量
●做法
1．青蒜苗洗净，切段。
2．熟熏鸭去骨，切粗丝。
3．锅中烧热油，先把鸭丝煸过盛起，沥油；然后再把姜丝、红辣椒丝下锅煸炒，再放入鸭丝、蒜苗段炒出香味，加入味汁，翻炒均匀即可。#我的美食日记##好好吃饭##不可辜负的美食##不可辜负的美食[超话]#
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