感谢@微博美食 邀请，很开心能和大家分享井盖小分队的#我的年度美味清单#！

如果用一个短句去总结即将过去的2025，我们认为是“爱与创造”！
爱发生在朋友的情感间
也发生在厨师和食材间
因为爱
井盖创造了一期期有趣的视频，
厨师创造了一道道生动的菜。
这些菜，有的好吃，有的很怪，有的漂亮，有的不起眼…
但正因如此，2025才如此的难忘且生动。
接下来，是我们最最最难忘的几个瞬间，与各位分享！

Top1：全顺斋餐厅
在犄角旮旯里开了30多年的清真宝藏菜馆，几乎可以说是清真菜的标准答案！毫无“秀厨艺”的痕迹，而是融会贯通的“好好做饭”！扒肉条、芫爆肚丝、筋头巴脑、酱牛肉、糖卷果…无死角的好吃！
http://t.cn/AXUDpYA4

Top2：聚鑫餐厅
这是一家北京孩子小时候味道的店，味道惊艳不在于多华丽，而是在于是记忆的味道！这些菜就像一张从儿时寄过来邮票…小时候没点菜权，回回被带着吃鱼香肉丝和铁板牛柳，鱼香肉丝爱的是那酸甜口，铁板牛柳爱的是上桌时候听沙沙声，后来上了高中，作业多了，被带着下馆子的机会也少了，小时候的味道也就定格在那时候了…
http://t.cn/AXUDpYAb

Top3：Martini意厨
因为一个电影，迷上了一款酒，因为一款酒迷上了意大利菜…如果有人和你有一样的热爱，那一个眼神，彼此就知道了……这家店源于007里的Martini，作为一个每年必刷电影007的邦德迷，“A Martini, Shaken, Not Stirred”这句念叨好多年了！去正版Martini餐厅吃饭，与服务员用007台词点菜会发生什么？我们试了，他们做菜和对待电影一样的用心！
http://t.cn/AXUDpYAU

感谢小队员们一如既往的捧场，微博美食这么多年的支持！
井盖爱你们，爱2025，爱曾经的每一年，和即将发生的很多年～