冬至

早上六点抱我家狗东西下楼，天飘着小雨，朱栗子东吹野花的东闻闻西嗅嗅。我说好尿尿了，在下雨呢！朱栗子是一只依人劝的狗狗，她撒了尿屎又玩了会回家了。

早上把高律师送的芹菜摘了叶子洗干净了滚水烫烫，准备明天炒肉丝。我做了个灸酥豆又忘了加油，看起来清汤寡水的，不肥喏。今天又泡了菜花头（就是春天的太湖青的菜心），那还是小妹几年前送我的脱水菜心。滚水一泡剪细放盐、糖和油炖下就行了。

儿子在外地早上按惯例向我请安，他快回家了，我得准备好他的杂粮粥和他的“特供”小菜。

上午雨停了，我又要腌酱肉了，缸昨天清洗干净，鼓墩石今天洗了。吃了午饭打个瞌充就去杨东菜场肉墩头买猪肉。肉墩头的老板长着一张狐狸的脸（不是贬义），看到顾客笑眯眯的挺亲民的，我买了179元的猪肉，他说每斤21元。想到儿子爱吃毛豆，又去独卵种菜摊上买了28元毛豆。

中午在躺椅上看新闻，说是北方人冬至吃饺子是风俗。忽然想到昨天看到冰箱里还有12日去芦墟时小妹给的虾仁鲜肉饺子，那天在芦墟小妹家已经吃过了，味道真是说不出的赞。

刚到上海时儿子带我去饭店，看到点心有有虾仁馅的小笼或者虾仁生煎，忙点了这道点心，等到咬开来看到里面是一只大虾仁大失所望。心里想上海饭店里的虾仁饺子和虾仁馄饨太粗糙了，我们乡下人不是这样吃的，而且不会吃大虾，都吃河虾捏的虾仁。如果单单是吃虾仁馄饨，就是捏出河虾仁斩成肉糜，但是单吃虾仁太奢侈了，一般再买点猪肉混合斩成肉糜做馅。我12日在小妹家吃的虾仁鲜肉饺子，河虾是小妹夫在家门口北栅漾张弯笼捉到的野虾，小妹捏的虾仁再买点猪肉混在一起斩成肉糜，放点料酒和盐就行了。我儿子不吃米面制品，小妹送我的虾仁鲜肉饺子只能由我一个人享用了。可怜的儿子！

今天冬至夜就吃上次芦墟带回的虾仁鲜肉饺子，再啪个鸭蛋进去，鲜得来！

现在的我成了天吃星，整天想的就是今天要吃什么？吃得多对身体是有好处的，现在明显的脚头硬了，一个人也敢走路了。

2025 12 21