冬至之烟火气
今日冬至。
冬至子之半，天心无改移。
一阳初动处，万物未生时 。
冬至是按太阳与地球的关系节律指定的，是“光”的历法，我们与之：和其光，同其尘。
冬至这一天，是天地帮我们聚神的时候，我们要守住自己心中的一盏灯。
揉好的面团醒得暄软，案头摆着两样馅儿：猪肉剁得细，混着剁成碎末的白菜，撒一把葱姜末提鲜，香油一泼，香气瞬间漫开；羊肉要选带点肥的，大葱切成葱花拌进去，去腥又增香，咬一口准是鲜润的。
不一会儿，一只只水饺圆滚滚地码在蓋垫上。沸水滚起，白胖的身子在锅里浮起来。吃时蘸上香醋，暖乎乎地落进肚子里，冬至的仪式感就有了大半。
今日食单:
猪肉白菜水饺，羊肉大葱水饺
红烧鲅鱼