🍲 冬瓜冬瓜，冬天的瓜
好不容易买了一节好吃的冬瓜，肯定要好好做！冬瓜烧鸡腿，鸡肉鲜嫩，冬瓜剔透，汤底鲜香，
一碗下肚整个人都暖洋洋！[awsl]

🐔 【食材准备】
鸡腿2个 | 冬瓜一圈 | 姜3片 | 枸杞一小把
盐适量 | 料酒1勺 | 葱花少许

👩🍳 【简单步骤】
1️⃣ 鸡腿冷水下锅，加料酒焯水去腥，捞出洗净
2️⃣ 冬瓜去皮切块，不用切太小，炖煮后会变透明
3️⃣ 鸡腿、姜片放入锅中，热油煎熬，加调料
4️⃣ 放入冬瓜块和一碗水，继续炖8分钟至冬瓜变软
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