成都正禾鲜潮汕牛肉｜一口鲜到潮汕的牛肉盛宴！#大雪吃点暖暖的#、#大雪# 、#一条微博记录大雪#

在成都吃潮汕牛肉，我愿把正禾鲜列为必刷清单TOP1！刚进店就被明档厨房吸引——师傅手起刀落分解鲜牛肉，红白相间的肉纹透着新鲜，连脂肪分布都像精心雕琢的艺术品，瞬间勾起食欲。

他家的吊龙简直绝了！下锅8秒，肉质从粉变浅褐，入口是潮汕牛肉特有的嫩滑，嚼着嚼着还能尝到淡淡的奶香，蘸上沙茶酱，咸香裹着鲜甜，连不爱蘸料的我都忍不住反复涮。还有匙仁，每片都带着星星点点的脂肪，涮完入口即化，油脂香在舌尖散开却不腻，配着清甜的牛骨汤，暖到胃里。

牛骨汤是免费的，熬得奶白醇厚，喝得出是用了牛骨慢慢熬煮的，涮完肉再喝汤，鲜味叠加，舒服到眯眼。店里还有潮汕粿条，煮在汤里吸满鲜味，搭配牛肉吃超满足。

环境也很加分，木质桌椅搭配暖黄灯光，既有潮汕的烟火气，又不显嘈杂，适合朋友小聚或情侣约会。服务也很贴心，服务员会主动提醒涮肉时间，避免煮老。

想在成都吃地道潮汕牛肉，正禾鲜真的不会踩雷！下次还要带爸妈来，让他们也尝尝这口鲜～ http://t.cn/AXU64tbV