三十三年老字号的黑珍珠江西菜✨啄春泥✨终于来西安了，一开始注意到这家店是因为诗意的名字，加上今年江西菜大热，期待值一下拉满！
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店内环境雅致清新，竹筐、陶器、枝条与新燕logo相映成趣。菜品兼具口味与创意，鲜辣精彩！江西茶油血鸭是非常local的做法，新鲜鸭血与酱汁融合包裹，鸭肉粒粒浓香，不愧是黑珍珠年度菜品。
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老南昌油浸鱼和黄豆烧鸡脚让本人和朋友都拍手叫绝！鱼肉超级细嫩，剁椒的鲜辣浸入鱼肉，油润细腻。皮蛋瓦罐肉饼汤也非常有特色，皮蛋炖到几乎融化，跟肉饼一起拌饭真的吼吼次！还有景德镇青花米布、婺源干椒排骨都值得一吃，快去赛格七楼啄春泥尝鲜吧～#我的年度美味清单##温暖的食光##组个冬日美食局# http://t.cn/AXUVwLoW
发布于 陕西