滇东滇中腌腊:1、血辣子,干辣椒圈+新鲜猪血+腌料,这个加了五花肉片,比传统做法更香;2、骨头参,猪脊骨剁粉碎+腌料,这个全用脆骨,不碍口;3、萝卜丝鮓,干萝卜丝+五花肉+腌料。
发布于 云南
滇东滇中腌腊:1、血辣子,干辣椒圈+新鲜猪血+腌料,这个加了五花肉片,比传统做法更香;2、骨头参,猪脊骨剁粉碎+腌料,这个全用脆骨,不碍口;3、萝卜丝鮓,干萝卜丝+五花肉+腌料。