#不耐饿是一个非常严重的身体警报#
这两天天儿一冷，晚上就爱喝点粥暖暖胃。可追剧追着追着就到11点了，肚子咕咕叫着抗议，我也懒得动，就硬熬着扛过去了。

其实这种“扛饿”的经历，好多人应该都有过吧？比如早上赶上班来不及买早饭，刚出门那会儿饿得发慌，可熬到11点左右，反而不觉得饿了。老辈人说这是“饿过头了”，原来这事儿不只是经验之谈，背后还藏着实打实的科学道理呢！

饿到一定程度反而不饿，核心是身体悄悄启动了“饥饿自救模式”，说白了就是血糖和激素在互相配合“控场”：

1. 刚开始饿的时候，胃里空空如也，会一个劲儿收缩，还会分泌一种叫“饥饿素”的东西，再加上血糖慢慢往下掉，大脑就会疯狂发信号：“快吃点东西！快补充能量！” 这就是最开始那种抓心挠肝的饿感；

2. 要是一直没吃东西，身体可不会坐以待毙——它会赶紧把肝脏里存着的“备用粮”（也就是肝糖原）拿出来分解，变成葡萄糖释放到血液里，先凑活给大脑和重要器官供能；与此同时，身体还会主动减少饥饿素的分泌，别再让大脑一直被“饿”的信号缠着，省点能量；

3. 等肝糖原分解出来的血糖够维持基础运转了，饥饿素也少了，大脑接收到的“饿指令”变弱，咱们就会明显感觉“不饿了”，这就是“饿过头”的真相。

不过得提醒一句，这种“不饿”就是身体的权宜之计，相当于拆东墙补西墙。要是长期老这么饿过头，血糖忽高忽低的不说，还会耗损肝脏的储备功能，等后面真吃起来，还容易因为过度饥饿而暴饮暴食，对肠胃也不好，可千万别把这种“扛饿”当成常规操作呀！#一分钟视频创作季##微博热点优质创作计划##微博兴趣创作计划# http://t.cn/AXUwJ9hm