【谈创业】之四说白酒

三个细分品类发展趋势日益清晰：

1、高品质口粮酒（10-30元），其特征是让老百姓喝的起的，让年轻人喝的惯的。拼的是供应链效率和口感差异化。

2、喜宴专用酒（红瓶红盒定制），其特征是婚宴寿宴升学宴必须品，可据条件择品。拼的是渠道绑定深度和场景营销能力。

3、需要装逼的品牌酒（根据装逼场合来选择），其特征是大爷还是大爷，该叫还得叫，只是叫的时候不多。

这是个白酒消费“理性回归”与“情感投射”并存的时代。创业的机会就在于找准自己的生态位，锁定赛道，并把它做到极致。