马修_MX
25-12-10 15:55

刚刚在上海落幕的加州葡萄酒论坛,让我深深感受到这份来自阳光的馈赠!☀️🍷
加州不愧是美国葡萄酒的灵魂——占全国产量90%,拥有25万公顷葡萄园,却藏着无数让人惊喜的微观风味:
【一杯加州酒,喝出三种风情】
• 🌊 纳帕谷:赤霞珠的王者之地,火山岩土壤赋予它深邃的黑醋栗与雪松气息,单宁强劲却优雅
• 🌫️ 索诺玛:像极了勃艮第,黑皮诺和霞多丽在这里找到第二故乡,带着晨雾的清新感
• 🏔️ 中央海岸:古老葡萄藤与极限气候碰撞,仙粉黛(Zinfandel)——这个加州独有的品种,爆发出果酱般的狂野魅力
【为什么它让人念念不忘】
加州酒就像加州本身:阳光般明媚开放的果味,丝滑细腻的口感,却又因家族小酒庄的匠心而充满个性。每一口都是热带水果的甜香,却以完美平衡收尾,余韵悠长。
昨天论坛上喝到的好几款都想立马下单。
#葡萄酒##加州##美食##红酒##酒#

发布于 上海