📍自制关东煮吧

冬季就是关东煮的季节
一大锅热乎乎的
暖心又暖胃
自己在家做关东煮也很简单实惠
汤底是关键
我这个配方你们一定要学习超级好吃
汤底鲜甜轻松太美味啦

#温暖的食光##冬日暖胃必备搭子##组个冬日美食局##微博vlog大赛#

✅汤底：白萝卜一根，胡萝卜半根，昆布，干香菇3颗，苹果一个，虾皮，木鱼花，生抽1.5勺，老抽0.5勺

✅步骤：1、白萝卜去皮切厚片，胡萝卜切滚刀状，苹果去核切块
2、干香菇清水浸泡半小时，昆布浸泡不浸泡都可以
3、准备好的食材全部放入锅里，加入足量清水，大火煮开中小火1.5小时，加入木鱼花继续煮10分钟
4、除白萝卜留下吃，其他食材全部丢弃，汤底过筛一下，加入生抽老抽调味，老抽主要是调色，可以不加，有味淋也可以加一点
5、最后加入喜欢的串串煮熟即可 http://t.cn/AXyEGJbg