我愿称它为“长辈诱捕器”。
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本来是买给自己吃的零食,结果爸妈尝了之后都在夸:“这吃起来不错,再帮我们买点。”
最关键的是它是低GI的。
添加了燕麦粉、高粱粉、糙米粉、荞麦粉、玉米粉,但仍保留了沙琪玛的蛋香,
吃起来又酥又软,很适合牙口不好的长辈。
市面有的沙琪玛,齁甜,且不够松化软酥,吃起来还粘牙。
它在甜度上很克制,只有淡淡甜,空口吃也不会甜腻。
面团历经九层醒发工艺,形成细密蓬松的蜂窝组织结构,外酥内软。
全蛋液和面(添加≥13%),一口香,放进嘴里轻轻一抿就散开,不会粘牙。
GI值(血糖生成指数)≤55,获低GI认证,解馋又抗饿。
用麦芽糖醇代替蔗糖,入口不甜腻。
每一个都是独立包装,放在包包/办公室都很方便。
早餐饿了,来一块。
下午/晚上馋了,来一块。
也很适合身材管理人群。
一箱500g,保质期270天。#这个好物闭眼入##在微博一起12.12#
发布于 上海
