【叙州区柏溪街道中心幼儿园:“童”心协力打糍粑,传统美食润童心】(叙州融媒)12月4日,叙州区柏溪街道中心幼儿园喜捷分园内一片欢声笑语,一场别开生面的“童”心协力打糍粑传统美食体验活动在这里举行。
孩子们通过亲身参与打糍粑的全过程,不仅感受到了传统美食文化的魅力,更在活动中学会了协商、合作与分享。活动伊始,老师们精心准备了糯米、石臼、盆、木槌等传统工具,在一问一答中让孩子们知道“糯米,和我们平时吃的大米不一样。糯米更有黏性,是做糍粑的重要材料。”
当老师宣布要开始打糍粑时,问题出现了——木槌数量有限,不够每人一个。面对这一挑战,孩子们没有等待老师解决,而是积极思考。“老师,我们可以轮流打!”“我们两个人可以用一根棒子一起打!”孩子们的想法得到了老师的赞赏。教师分发工具和糯米后,各组幼儿开始自主协商合作方式。有的小组决定按照顺序轮流捶打;有的小组则两人一组,共同握着一根木槌协力工作。活动场上,充满了孩子们互相提醒、合作的声音,这种自主协商的过程,让孩子们在实践中学会了沟通、妥协与协作。当孩子们看到自己的劳动成果,脸上洋溢着自豪的笑容。最后,打好的糍粑被分成小块,裹上黄豆粉、白糖,变成了香甜可口的传统美食。孩子们品尝着自己亲手制作的糍粑,兴奋地分享着感受。
通过这次打糍粑活动,喜捷分园的孩子们在浓浓米香中,不仅品尝到了传统美食的滋味,更体验了合作的力量和劳动的快乐,在幼小的心灵中播下了传统文化与团队精神的种子。
