今日大雪丨朔风卷雪，岁暮安康
大雪是冬季的第三个节气，通常在每年公历十二月的六日、七日或八日。 “小雪尽，大雪始”，此时朔风益烈，寒威愈浓，降雪概率陡增，天地间常呈银装素裹之态。
《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”北方的屋檐凝起冰棱，江南的乌瓦也沾了三分晶莹。 大雪有三候，“一候鹖鴠不鸣”，即寒号鸟敛声匿迹；“二候虎始交”，猛兽感知阳气而动；“三候荔挺出”，则是兰草破寒抽芽。
雪落有恩，覆田则护苗固墒，冻杀螟虫，融水则滋土润畴，泽被万物。农谚“瑞雪兆丰年”，承载着农人对雪的礼赞，亦有对来年稔收的希冀。天寒难掩人间暖，街巷间，腌肉灌肠的咸香漫出，人们捧一杯暖茗看窗外雪落，语笑晏晏。俗谓 “大雪补得当，一年不受寒”，此节饮食重 “温补养阳”，案上一碗羊肉汤，热汽绕梁，肉香入脾，从舌尖暖到丹田，滋养着抵御严寒的体魄。
大雪之日，既有天地玄寂的清宁，亦有人间烟火的温煦，更有藏于寒枝之下的生机。漫漫寒冬，因这一候的清与暖，愈显悠长韵味。

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