卷菜夫人_深圳
25-12-06 11:28 微博认证:美食博主

梅干菜包子——肉馅做法

一直计划拍一个做包子全过程。因为过程比较复杂我分布来发吧。

第一步是怎么调制好美味不腥不柴的好吃肉馅。

肉馅要三搅三加,加的是葱姜花椒水,作用是能使肉馅入腥不柴,肉馅紧紧抱团不松散又Q弹。

学会了肉馅的做法,可以包包子,包饺子,蒸肉饼。一举多得,行动起来吧。
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发布于 广东