武士的牛·琥珀之宴
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先付和风餐具一击即中少女心，开启一餐的烟火雅韵。熟成鲷鱼油脂丰盈，于生吃口感又是另一番风景。
澳洲RV牧场500天育成纯血和牛次第上桌，西冷，牛小排，横膈膜…恰到火侯的炙烤，唤醒天然的脂香和甘甜。

此时来上一盏清爽的杏皮水承上启下。
再来，再来。

厚切牛舌，堂烹鹅肝，板腱薄切…每一口都风姿绰约，浓、脆、嫩、香，各展不同部位的芳华。

连收尾菜寿喜锅，都“奢侈”的以和牛骰子代替常规肥牛卷，便知这餐的高规格。
我搅拌了这添香的蛋液，蘸滚烫多汁的牛肉粒，一口咬下时，感觉爆浆得薛微有一点点的超纲。
末了，以一盅柚子雪葩划下完美ending 。
起立，鼓掌👏

琥珀之美，美在经历时光淬炼后的沉淀，一如品牌经历7年打磨后，静心呈现的琥珀之宴。
感谢款待，
武士的牛。 http://t.cn/AXyi7g6v