#海盐大头菜有标可依了# 近日,在浙江嘉兴海盐,“海盐大头菜”地理标志团体标准正式实施。新标准对种植、加工、品质等全流程作出统一规范,让这道"色泽黄亮、脆嫩爽口"的传统美食品质更稳定。海盐大头菜早在2007年获国家地理标志保护,如今通过标准升级,将更好传承非遗腌制技艺,推动产业规范发展。目前当地企业已按新标准规模化生产,为申请使用地理标志专用标志、提升品牌价值奠定基础。#嘉兴[地点]# http://t.cn/AXyiDFr3
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#海盐大头菜有标可依了# 近日,在浙江嘉兴海盐,“海盐大头菜”地理标志团体标准正式实施。新标准对种植、加工、品质等全流程作出统一规范,让这道"色泽黄亮、脆嫩爽口"的传统美食品质更稳定。海盐大头菜早在2007年获国家地理标志保护,如今通过标准升级,将更好传承非遗腌制技艺,推动产业规范发展。目前当地企业已按新标准规模化生产,为申请使用地理标志专用标志、提升品牌价值奠定基础。#嘉兴[地点]# http://t.cn/AXyiDFr3