与Trapet的距离，从9500公里变成0公里时

我们爱勃艮第，不仅因为是风土和美酒，更多也是因为这里的酒农，他们性格各异、但理念鲜明；他们热爱生活、但努力工作；他们都已经是葡萄酒世界的超级明星、但依旧知道自己的使命。

其中最低调的之一，就是Jean Louis Trapet，在不同的酒单上用他的作品已经不知道多少年了，也一直很了解他的个性：不爱出远门、不爱打交道、最钟爱的，就是在葡萄园中和老藤的“对话”，还有他的家庭。

真的从来没想到，今年，他居然，同意来中国看看了！那一定要和他好好聊聊。

如果你对Jean Louis Trapet的印象，还是之前那种内敛、深沉、需要耐心和时间去对话的风格，那你要尝尝他们的新年份了。在Jean Louis的儿子Pierre和Louis主管酒庄之后，风格愈加开放和鲜亮，在保持庞大结构的同时，让单宁的表达更加丝滑和诱人。我问到Jean Louis：你就那么放心让他们在如此年轻的时候就自由发挥么？Jean Louis回答：我父亲当年就是这样“放任”于我的，我何尝不应该这样呢？

另外，除了Jean Louis Trapet在勃艮第的昨天，他的夫人在Alsace酒庄，也非常值得一试，几个特级园各具特色，我尤其喜欢Schoenenbourg的雷司令和Sporen的琼瑶浆，都是让人开心愉悦的作品，生活中，需要更多这样的酒！

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